今が旬 脂ノリノリの坊勢さばを食べに行こう 姫路まえどれ市場 兵庫県 旧姫路とれとれ市場 車が３つの轟さん日記２
ノルウェーサバともよばれる輸入サバは、 塩サバとなり冷凍されて販売されていることが多いサバです。 旬は日本のマサバとほぼ同じ頃です。日本のサバに比べ脂乗りが良いので、焼き鯖として好んで使われています。 サバの販売価格・値段の相場は？ 旨みたっぷりで、口の中に広がる濃厚な脂が美味しい鯖。 いつ食べても脂が乗っていて美味しい鯖ですが、もちろん旬は存在します。 しかも、地域によっても旬に違いがあります。 同じ魚なのにどうして旬が違うの？そもそも何処でよく獲・・・
